Пирог "Самса" с курицей (заморож) (100 гр*40шт/кор) [60511]

Самса – блюдо с многовековой историей, корни которого берут свое начало в Средней Азии. Блюдо настолько популярно, что известно далеко за ее пределами. Рецептов самсы великое множество, но что остается неизменным, это ароматная, сочная начинка с добавлением традиционных восточных специй. Полуфабрикаты разложить на листы и разморозить при комнатной температуре в течение 60-90 минут. Выпекать изделия при температуре (180-200) °C в течение 25-28 минут с подачей пара. Срок годности полуфабрикатов не более 6 месяцев при температуре не выше минус 18 °C. Срок годности готовой упакованной продукции при температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 85 % - 2 суток. Срок годности готовой неупакованной продукции при температуре не ниже +6 °C – 24 часа.