Описание
Производится из натуральных молочных сливок без добавления растительных жиров и консервантов. Нежный сливочный вкус сыра с лёгкой кислинкой и солоноватостью может стать изюминкой блюда или оттенить вкус других ингредиентов. Отлично сохраняет форму готового изделия, в том числе при воздействии высоких температур. Не трескается, не течет, не расплывается. Подходит для кондитерских изделий, кулинарных блюд и блюд японской кухни.
Состав: творог (сливки, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробиального происхождения), комплексная пищевая добавка молочный белок, мальтодекстрин, загустители: камедь рожкового дерева, каррагинан, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность:
100 грамм продукта содержит:
жиров - 25 г
белков - 6,0 г
углеводов - 3,0 г
Энергетическая ценность: 270 ккал
Объем: 1 кг
Массовая доля жира:
Состав:
Производство: Россия
Срок годности: 3 месяца
Условия хранения: при температуре +2… +6°С до и после вскрытия упаковки
Упаковка: картонный по