-
Описание
Перец стручковый называют красным, острым, горьким и чили. Острота зависит от сорта и стадии зрелости. Стручковый красный перец широко используется в кулинарии в качестве приправы. Он придает блюдам остроту и не причиняет вред. Также является популярным дополнением к кондитерским изделиям, подчеркивая вкус сладости. А еще обладает лечебными свойствами.