-
Описание
Сливки ультрапастеризованные 33% жирности. Продукция высшего сорта: сливки из натурального отборного молока, без консервантов, ГМО и растительных жиров. Сливки натуральные 33% универсальны в кондитерском применении: взбитый крем обладает достаточной плотностью для декорирования и необходимой воздушностью для муссов. Устойчивы (содержат натуральный стабилизатор). Имеют натуральный сливочный вкус и состав. Термостойкие сливки подходят для выпекаемых чизкейков и горячих кремов: карамель, ганаш.Состав: сливки нормализованные, стабилизатор-каррагинан. После вскрытия герметичной упаковки продукт хранить при температуре (4+-2) C не более 48 часов. Перед употреблением, рекомендуется взбалтывать и охладить до темп. от +2 до +4 C.