Описание
Маракуйя носит разные имена, но неизменным остается неповторимый вкус, манящий запах, сладкий вкусный сок и, конечно же, польза для пищеварения. Основными экспортерами на сегодня является Таиланд и Бразилия.
Замороженное пюре из Маракуйи имеет применение в самых разных блюдах. Используется в десертах, салатах, выпечки, желе, соусов и смузи. Фрукт хорошо сочетается с молочными носителями в производстве йогуртов и мороженого! Совершенно необычный вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана. Витамины: А, В1, В2, РР, В5, В6, Е, К.