Описание
Манго - уникальный фрукт, дарующий полезные вещества в безграничном количестве. Манго имеет большинство витаминов, помогающие человеку отчищаться от токсинов и шлаков. Вещества, содержащиеся в манго, обеспечивают нормальное поддержание эластичности и упругости кожи человека. Помимо ксилозы, сахарозы, фруктозы, глюкозы, мальтозы, это азиатское яблоко богато минералами фосфора, железа и кальция.
Большой спрос на замороженное пюре из манго имеет производство молочных продуктов (мороженое, творожки, йогурты). А так же замороженное пюре из манго используется в кулинарии и кондитерами для самых разных десертов. Часто применяют в производстве конфет.
Витамины: С, А, Е и В.