Описание
Мастика сахарная ванильная белая применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки.
Преимущества:
- обладает хорошей пластичностью;
- хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму;
- легко окрашивается любым водорастворимым красителем;
- имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий;
- украшения из сахарной мастики могут быть использованы самостоятельно как эксклюзивные изделия.
Рекомендации по применению: необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.