-
Производитель:Германия
-
Описание
Паста из ядер сладкого очищенного миндаля отборного качества с добавлением сахара. Обладает типичным для марципана вкусом. Содержание миндаля 27% Органолептические характеристики: средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля, без горечи. Рекомендации по применению: Используется в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, а также для изготовления фигурок.