-
Описание
Пудра нетающая сахарная «Бархатная» используется для декорирования поверхности выпеченных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, изделий, обжаренных во фритюре (пончиков, донатов и др.), для обсыпки сбивных кондитерских изделий (маршмеллоу, зефира и подобное). Имеет приятный ванильный запах и сладкий вкус. Пудру посыпают на изделие через сито, при этом пудра ложится на изделие «объемно», не спрессовывается и долго сохраняет свою декоративность, не тая и не впитываясь в изделие. Возможно использовать для декорирования горячих пончиков, донатов (60-80°С). Упаковка: пакет из фольгированной пленки по 1 кг.