-
Описание
Кокосовая мука имеет пудровую консистенцию и легкий слегка ванильный аромат. Ее получают, так же как и кокосовую стружку из высушенной измельченной и обезжиренной кокосовой мякоти. Чемпион по содержанию клетчатки - более 30%! Клетчатка кокосовой муки, в основном, относится к неперевариваемому, то есть нерастворимому типу. Она деликатно очищает кишечник от токсинов и шлаков, нормализуя процесс пищеварения. Не содержит глютен - сильный аллерген, раздражающий стенки желудка. Содержит ценные необходимые организму жиры. Среднецепочные триглицириды отвечают за чувство насыщения, помогая не переедать и контролировать вес. Богата марганцем, лауриновой кислотой, витаминами В1-В9, С и Е. Имеет низкий гликемический индекс, в отличие от пшеничной муки. Кокосовая мука очень экономична - ее нужно значительно меньше, чем пшеничной. Состав Кокосовая мука 100% натуральная.