• Описание

    Премикс для приготовления хрустящих изделий таких, как флорентинер, грильяж, козинак. Органолептические характеристики: Порошкообразная сухая смесь кремового цвета, без посторонних привкусов и запахов. Состав: Глюкозный сироп, сахар, растительный жир (рапсовое, пальмовое масло), декстроза, сухие сливки, эмульгатор соевый лецитин Е322, сливки (30% жирности). Срок годности: 18 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C Рекомендации по применению: Базовый рецепт грильяжа: Перемешать 600 г смеси "ФЛОМИКС", 300 г дробленого ореха (кунжута, миндальных лепестков), выложить на силиконовый лист, выпекать при температуре 200°С 2-4 минуты (до янтарного цвета).
Цена (за кг) 1 335 руб.