-
Описание
Готовое покрытие - крем пастообразной консистенции Цвет - темно коричневый Вкус и аромат: темного шоколада и фундука Используется: - как готовое покрытие или "ганаш", для муссовых десертов, тортов, пирожных, кексов и т.д., обеспечивает гладкую, равномерную поверхность, которая не крошится при нарезании готового изделия; - как готовая начинка и прослойка для выпеченных изделий; - для создания подтеков на кондитерских изделиях; - для приготовления комбинированных кремов и муссов. Рекомендации по применению: для глазирования продукт подогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 35-45°С Условия хранения : при температуре воздуха в складе не выше 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75%, продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света. Срок годности : 12 месяцев