-
Описание
Готовая к применению начинка на молочной основе с характерным для классического вареного сгущенного молока. Описание продукта: Однородная масса коричневого цвета, медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности. Состав: •сахар •вода •патока •сухое обезжиренное молоко •заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное; эмульгатор Е471; антиоксидант Е306.сыворотка молочная сухая .стабилизаторы Е1442, Е440, Е452(iкраситель молока вкусом, цветом и ароматом. Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских. хлебобулочных. молочных изделий и мороженого.Обладает отличным органолептическими свойствами, пластичностью и глянцевым блеском.