Описание
Майонез Провансаль, 50%, обладает густой консистенцией и в меру острым сбалансированным вкусом классического майонеза. В 100 г продукта содержится: жиры 51,0 г, углеводы 3 г, белки 0,3 г, калорийность 470 ккал/1940 кДж.
Состав: масло подсолнечное, вода, крахмал, сахар, яичный желток, соль, уксус, загустители: ксантановая и гуаровая камедь; консервант сорбат калия, краситель пищевой бета-каротин (провитамин А), масло эфирное горчичное.
Может использоваться для выпечки и в качестве дополнительной приправы к любым готовым блюдам.