Описание
Смесь сухая для крема заварного «Садко ваниль» - это сухая смесь светло-жёлтого цвета для приготовления заварного крема с приятным лёгким ванильно-сливочным ароматом.
Способ применения: на 360 г сухой смеси добавить 950-1000 г воды (18-20 °С), перемешать до однородной консистенции, взбить венчиком. Крем использовать во внутрь кондитерского
изделия или для отделки поверхности.
Крем термостабилен при выпечке и в циклах замораживания -
оттаивания. Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре (18±2)°С и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
Упаковка: мешок бумажный с полиэтиленовым вкладышем по 20 кг.