Описание
Паста идеально подходит для ароматизации и подкрашивания кремов, мороженого, молочных коктейлей, взбитых сливок, бисквитов, муссов, ганашей, желе, глазурей. Продукт практичен и экономичен в использовании за счет высокой концентрации.
Дозировка пасты от 5 до 10% к массе, перед применением хорошо перемешать. Органолептические свойства: Гомогенная, блестящая, пастообразная желейная масса, не растекающаяся или слегка растекающаяся на горизонтальной поверхности, с насыщенным вкусом и ароматом клубники; цвет от красного до бордового.
Срок годности: 12 месяцев при температуре -5°С до + 18°С.
После вскрытия упаковки плотно закрывать ведро крышкой, содержимое использовать в течение не более 30 суток.
Упаковка: тара из полимерных материалов с герметичной крышкой и полиэтиленовым
вкладышем по 2,5кг.
