Описание
Смесь "Кекс Ванильный" предназначена для приготовления ароматных, вкусных кексов, с нежной мелкопористой структурой мякиша. Смесь обеспечивает ровный подъем поверхности изделия при выпечке и стабильный конечный результат.
Дозировка: 11%
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 9 месяцев в сухом прохладном месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 75%.
УПАКОВКА: крафт-мешок 15 кг
Состав: Мука пшеничная ВС, мука набухающая, сахар, крахмал пшеничный, крахмал картофельный, соль, разрыхлитель (Е 450), ароматизатор, эмульгатор (Е471), загуститель – волокна пищевые (Е415)
