Описание
Смесь для приготовления темного пшеничного многозернового хлеба. За счет большого количества солода, входящего в состав смеси, пшеничный хлеб получается темным и выглядит, как ржаной, а также обладает неповторимым арома
Дозировка: 27 % к муке
Состав: Хлопья кукурузные, семена льна, солод ржаной ферментированный молотый, крупка соевая, пшено шлифованное, ядра семян подсолнечника, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, клейковина пшеничная сухая, сахар-песок, эмульгатор, ферменты, антиокислитель аскорбиновая кислота
Хранение: в закрытой упаковке в течение 6 месяцев при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 70%
