-
Описание
Сухая смесь для использования в пищевой промышленности для приготовления кремов, муссов, суфле, десертов и т.д Рекомендации по использованию : 40 г концентрата «Прома Фонд 777» перемешивают со 100 г воды температурой 90о С и, в полученную смесь, постепенно вносят 1000 г взбитых сливок или других молочных продуктов. Укладывают в форму и ставят в холодильник на 2 часа. Состав: Сахар, желатин, декстроза