Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Бобы тонка - это пряность, которая обладает уникальным смешанным вкусом и ароматом карамели, ванили и горького миндаля. Бобы тонка используют в небольших количествах для придания вкуса любым кондитерским изделиям, мороженому, а также не сладким блюдам.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Натереть на мелкой терке, всыпать в горячее молоко или сливки, дать настояться.
Использовать для кремов, ганашей, мороженого, соусов, коктейлей. Более ярко ароматика открывается в охлажденном виде.
Выпечка - натереть на мелкой терке в муку и смешать с сухими ингредиентами
Рекомендуема дозировка: 2 грамма на 1 кг крема
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: бобы тонка натуральные
Хранить при температуре до 25°С в сухом месте.